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殺豬飯
發(fā)布時間：
2020-08-14
殺豬飯
櫻桃花開了，一年一度的殺豬飯又開始了。
殺豬飯是我們普洱的一種習(xí)俗，每到大年三十之前，各家都要殺一兩頭豬，有的人家甚至殺三四頭，邀請遠遠近近的親朋好友、同事吃殺豬飯。
殺豬這一天，鄰里親友都會來幫著忙里忙外，有拴豬的，有按豬腿的，有殺豬的，有澆開水燙豬毛的，有刮豬毛的，有幫忙切肉的……大家根據(jù)各自所長一起動手，場面忙而不亂。當(dāng)然，這些通通由男人來完成。
等豬和肉收拾妥當(dāng)，廚房里也開始忙碌起來。一幫姐姐、嬸嬸、大媽們把早已洗好的菜和新鮮的豬肉一一理好，開始做殺豬飯。殺豬飯的菜品很多，蘿卜煮排骨、紅燒肉、大蔥炒肉等等，不勝枚舉，但都有一個共同的特點——肉香味足。
當(dāng)炊煙彌漫的時候，客人們也陸陸續(xù)續(xù)帶著酒、油、水果、飲料等禮物來了。一進門，放下手中的禮物，大家就紛紛圍到火塘旁，把之前切好的肉抹上鹽，直接放炭上烤，不一會兒，一陣陣肉香就撲鼻而來，讓人饞涎欲滴。
開飯啦！大盤肉大碗酒擺滿桌案，客人們圍桌而坐，男人們劃拳喝酒，女人們拉家常敘舊，小孩們更是喜氣洋洋。吃殺豬飯這一天，是我們普洱農(nóng)村人一年中最高興的一天。（李良平）
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公司要求各業(yè)務(wù)板塊制訂中長期經(jīng)營規(guī)劃
本報訊“要想企業(yè)發(fā)展長遠，首先管理人員眼光要放得長遠?！?月24日，總經(jīng)理虞建紅在集團公司半年會上部署下半年工作時，特別要求各企業(yè)根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和集團發(fā)展戰(zhàn)略，制訂出未來三至五年具體的中長期經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃。在對下半年具體重點工作做出安排之前，虞建紅著重提出了各業(yè)務(wù)板塊根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和集團發(fā)展戰(zhàn)略，分別制訂2016－2018年的經(jīng)營戰(zhàn)略規(guī)劃的要求。虞建紅指出，當(dāng)前集團公司戰(zhàn)略決策和戰(zhàn)略發(fā)展能力、效率還有待提高，各企業(yè)對集團發(fā)展戰(zhàn)略的宣傳、理解和執(zhí)行還不到位，各業(yè)務(wù)板塊缺少中長期的經(jīng)營規(guī)劃，制約了企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)的發(fā)展、核心產(chǎn)品和盈利能力的培育、產(chǎn)品品牌的建設(shè)、業(yè)務(wù)規(guī)模和綜合實力的提升。去年集團公司要求國際貿(mào)易公司制訂三年期工作目標，并與該公司經(jīng)營班子簽訂三年期的經(jīng)濟責(zé)任制，實際效果表明，此舉使經(jīng)營班子經(jīng)營思路更加清晰明確，在目標設(shè)置、工作安排、業(yè)務(wù)拓展等方面更加科學(xué)理性。為此，集團公司在此次會議上提出了各業(yè)務(wù)板塊制訂中長期發(fā)展規(guī)劃的要求。根據(jù)各業(yè)務(wù)板塊的行業(yè)特點、市場環(huán)境等具體情況的不同，公司分別對各業(yè)務(wù)板塊發(fā)展規(guī)劃的重點內(nèi)容作出要求。如醫(yī)藥板塊重點在主要盈利產(chǎn)品的銷售增長目標、產(chǎn)品開發(fā)與
2020
07-31
公司要求各業(yè)務(wù)板塊制訂中長期經(jīng)營規(guī)劃
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2020
07-30
本報訊為貫徹落實上級黨委書記深入企業(yè)講黨課的要求，7月4日，集團公司黨委書記、董事長蔣曉萌在云南尖峰水泥公司，為黨員們做“兩學(xué)一做”專題講座。講座中，蔣曉萌從“兩學(xué)一做”活動開展的背景、總體要求、學(xué)習(xí)教育內(nèi)容、主要措施等講起，希望全體黨員干部都要懂得“敬畏、感恩、謙恭、得體”，并提出了“當(dāng)前企業(yè)應(yīng)該怎么做”“企業(yè)未來應(yīng)該如何走”等問題。蔣曉萌詳細分析了水泥、藥業(yè)兩大產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢，重點強調(diào)了搶抓機遇的重要性，并指出，隨著水泥行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴重，要想走差異化品牌發(fā)展之路，競爭的核心就在于加強自身管理、將成本做到極致，從而提高競爭優(yōu)勢。就云南尖峰實際而言，應(yīng)該通過加大巡檢力度，不斷提升工藝技術(shù)管理水平，提高臺時產(chǎn)量；從強化原材料采購管控入手，把好質(zhì)量、價位關(guān)；通過強化銷售管理，大力發(fā)展直接代理商，力爭做到噸利潤最大化；通過強化設(shè)備保養(yǎng)維護，減少設(shè)備事故，進一步降低機物料消耗；把好用人關(guān)，在不斷挖掘人才、培養(yǎng)新人的同時逐步控制用工總數(shù)，提高勞動生產(chǎn)率。針對當(dāng)前形勢，結(jié)合公司發(fā)展戰(zhàn)略，尖峰的黨員該如何做？蔣曉萌要求云南尖峰全體黨員干部要發(fā)揮好先鋒模范作用，帶頭學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)、新經(jīng)驗
2020
07-31
7月8日，金華市市長暨軍民、副市長孫榮燕、市政府秘書長周劍敏等領(lǐng)導(dǎo)到金西開發(fā)區(qū)調(diào)研，走訪尖峰藥業(yè)金西制藥廠。圖為暨軍民一行在金西廠廠長沈泉陪同下參觀生產(chǎn)車間。（張明寅供稿）
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07-31
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